Όλοι μπορούν να βεβαιωθούν ότι τα δάκρυα και ο ιδρώτας έχουν αλμυρή γεύση. Είναι επίσης σημαντικό να κατανοήσουμε τον μηχανισμό παραγωγής τους από τον οργανισμό.
Τύποι δακρύων και ο λόγος για την αλατότητά τους
Τα δάκρυα είναι 98% νερό. Το υπόλοιπο 2% είναι ανόργανες ουσίες. Τα περισσότερα από αυτά είναι χλωριούχο νάτριο, το οποίο, στην πραγματικότητα, είναι ένα συνηθισμένο επιτραπέζιο αλάτι. Ακριβώς η παρουσία χλωριούχου νατρίου στη σύνθεση των δακρύων είναι ο λόγος για την αλμυρή γεύση τους. Επιπλέον, η κατάσταση του σώματος επηρεάζει άμεσα τη χημική σύνθεση του υγρού. Κατά συνέπεια, το επίπεδο αλατότητας αλλάζει επίσης.
Γιατί υπάρχει αλάτι στο σώμα;
Η παρουσία αλατιού οφείλεται στο γεγονός ότι βοηθά στον καθαρισμό των ματιών των βακτηρίων με φυσικό τρόπο. Τα δάκρυα είναι παράγωγα αίματος, αντίστοιχα, έχουν παρόμοια σύνθεση. Το σώμα χρειάζεται αλάτι με μέτρο, καθώς υποστηρίζει τον φυσιολογικό μεταβολισμό. Αυτό οφείλεται σε πολύπλοκες βιολογικές διεργασίες, ιδίως στο υγρό του αίματος και στα κύτταρα. Το χλωριούχο νάτριο εμπλέκεται επίσης στην πέψη και βοηθά τις πρωτεΐνες να προσθέσουν νερό. Η πρωτεΐνη χρησιμεύει ως βάση του σώματος και η παραβίαση των λειτουργιών του είναι γεμάτη με αρνητικές συνέπειες για τον άνθρωπο.
Τύποι δακρύων και αλατιού
Τα μάτια μπορούν να εκπέμπουν δάκρυα τριών ειδών:
- Reflex - εμφανίζονται ως αποτέλεσμα της αντίδρασης του σώματος σε εξωτερικά ερεθίσματα. Για παράδειγμα, ένα ξένο αντικείμενο, δακρυγόνα, εξάτμιση χυμού κρεμμυδιού κ.λπ.
- Basal - διατίθενται συνεχώς για να αποφευχθεί η ξηρότητα του κερατοειδούς του οφθαλμού.Χρησιμεύουν επίσης στην προστασία των οργάνων της όρασης από τη σκόνη.
- Συναισθηματική - εμφανίζεται όταν ένα άτομο βιώνει διάφορα συναισθήματα, τόσο θετικά όσο και αρνητικά.
Ενδιαφέρον γεγονός: από την ευτυχία, οι άνθρωποι κλαίνε πολύ λιγότερο συχνά από τη θλίψη. Το γεγονός είναι ότι για την εμφάνιση των δακρύων της χαράς, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν ταυτόχρονα 60 μύες του προσώπου και 43 δάκρυα που προκαλούνται από θλίψη.
Τα συναισθηματικά δάκρυα διαφέρουν σημαντικά στη χημική σύνθεση από άλλα είδη. Χαρακτηρίζονται από υψηλό επίπεδο πρωτεΐνης. Η εμφάνιση των δακρύων της χαράς και της θλίψης δεν είναι τυχαία, καθώς και οι δύο αυτές καταστάσεις θεωρούνται αγχωτικές για το σώμα. Όταν ένα άτομο βιώνει άγχος, το σώμα αρχίζει να απελευθερώνει ενεργά ορμόνες, οι οποίες έχουν επίσης πρωτεϊνική φύση.
Έτσι, τα συναισθηματικά δάκρυα είναι μια φυσική αντίδραση του σώματος. Ο κύριος στόχος τους είναι να αφαιρέσουν τις υπερβολικές ορμόνες το συντομότερο δυνατό και να επιστρέψουν το σώμα σε ισορροπημένη κατάσταση. Με πιο απλούς όρους, το κλάμα επιτρέπει σε ένα άτομο να επιστρέψει γρήγορα σε καλή διάθεση.
Εκτός από τα συναισθήματα της ευτυχίας, τα δάκρυα μπορούν επίσης να προκληθούν από οίκτο. Επιπλέον, θεωρούνται τα πιο αλμυρά μεταξύ των υπόλοιπων ειδών. Όταν συμβαίνει αυτό το συναίσθημα, ενεργοποιείται ο θυρεοειδής αδένας. Στη συνέχεια, ο αριθμός των σημάτων στον εγκεφαλικό φλοιό αυξάνεται, γεγονός που καθιστά τα επινεφρίδια λειτουργούν πιο σκληρά.
Ενδιαφέρον γεγονός: οι ηθοποιοί του θεάτρου και του κινηματογράφου κλαίνε σύμφωνα με το σενάριο. Ανεξάρτητα από το πόσο ρεαλιστικό μπορεί να φαίνεται, η χημική σύνθεση τέτοιων δακρύων διαφέρει από τα «πραγματικά» σε χαμηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες.Επομένως, μοιάζουν περισσότερο με αντανακλαστικά ή βασικά.
Αλατότητα ιδρώτα
Όπως με τα δάκρυα, ο ιδρώτας έχει επίσης μια αλμυρή επίγευση. Η κύρια λειτουργία του είναι να κρυώσει το σώμα. Όταν το σώμα υπερθερμαίνεται, ξεκινά η εφίδρωση και λόγω εξάτμισης, η θερμοκρασία σταδιακά μειώνεται στον απαιτούμενο κανόνα.
Ο ιδρώτας είναι περίπου 0,9% χλωριούχο νάτριο. Το μεγαλύτερο μέρος του είναι νερό και σε ελάχιστη ποσότητα - άλλες ουσίες. Δεδομένου ότι το αλάτι βρίσκεται στο αίμα, τους ιστούς και τα κύτταρα του σώματος, η παρουσία του στη σύνθεση του ιδρώτα είναι αρκετά λογική. Επιπλέον, η παρουσία αλατιού επιτρέπει στο σώμα να κρυώνει πιο ενεργά.
Γιατί ο ιδρώτας είναι αλμυρός;
Όταν ένα άτομο υποβάλλεται σε σωματική άσκηση, ο καρδιακός του ρυθμός αυξάνεται. Ταυτόχρονα, ιόντα μαγνησίου και καλίου εμφανίζονται στον ιδρώτα, τα οποία ενισχύουν την αλμυρή γεύση και προσθέτουν πικρία. Τα άλατα απελευθερώνονται λόγω οσμωτικής πίεσης. Αυτό είναι ένα φαινόμενο στο σώμα όταν το υγρό κινείται από υψηλή πίεση σε χαμηλή πίεση. Περιέχει άλατα που αυξάνουν την αρτηριακή πίεση στα αγγεία και στη συνέχεια συμβάλλουν στην εφίδρωση.
Τα δάκρυα και ο ιδρώτας είναι αλμυρά στη γεύση, επειδή είναι παράγωγα αίματος και περιέχουν χλωριούχο νάτριο στη σύνθεση - συνηθισμένο επιτραπέζιο αλάτι. Θα πρέπει να είναι στο σώμα, καθώς εμπλέκεται στον μεταβολισμό, την πέψη και τις πρωτεΐνες. Ανάλογα με τον τύπο των δακρύων, μπορεί να έχουν διαφορετικούς βαθμούς αλατότητας. Η υψηλότερη περιεκτικότητα σε αλάτι στα δάκρυα προκαλείται από αίσθημα οίκτου, λόγω της ενεργού εργασίας του θυρεοειδούς αδένα.Το αλάτι στον ιδρώτα βοηθά το σώμα να κρυώσει γρηγορότερα. Η εμφάνισή του οφείλεται στην αύξηση του καρδιακού ρυθμού και της όσμωσης - της διαδικασίας του κινούμενου υγρού, ανάλογα με το επίπεδο πίεσης.