Καθ 'όλη την ιστορία της ύπαρξής της, η ανθρωπότητα έχει βρει πολλές ενδιαφέρουσες παραδόσεις και έθιμα. Και πάντα ένα δοχείο με έλλειμμα με ένα εορταστικό ποτό ήταν σπασμένο στο πλάι του, φαινόταν θεαματικό.
Γιατί χτυπιέται η σαμπάνια κατά την εκκίνηση ενός πλοίου;
Αυτή η διαδικασία μπορεί να περιγραφεί με όρους «διασκέδαση», «θεαματικά», «συμβολικά». Και αυτό είναι κατανοητό: η κατασκευή ενός νέου πλοίου είναι ένα μεγαλειώδες γεγονός! Για πολλούς, αυτό είναι το κύριο επίτευγμα στη ζωή, μεγάλη τύχη ή το επόμενο στάδιο της μοίρας.
Ποιος εφηύρε την παράδοση;
Ήταν ανά πάσα στιγμή, μεταξύ διαφορετικών εθνών. Οι αρχαίοι Έλληνες κοσμούσαν το τόξο του πλοίου με λουλούδια και κλαδιά ελιάς, έπιναν πολύ κρασί και διασκεδάζοντας. Προφανώς ήταν κρίμα να χαλάσει το αλκοόλ, έτσι τα πιάτα πλύθηκαν με καθαρό νερό. Στη Βαβυλώνα, ένας ταύρος θυσιάστηκε, και οι Τούρκοι τράβηξαν ένα αρνί.
Η έναρξη του νέου πλοίου είχε θρησκευτική συνήθεια: οι ιδιοκτήτες ήθελαν να λάβουν μια ευλογία από τις υψηλότερες δυνάμεις. Στη μεσαιωνική Ευρώπη απλά προσευχήθηκαν σοβαρά, ρίχνοντας ιερό νερό στο κατάστρωμα.
Η μεγαλύτερη συνεισφορά στη διάδοση αυτής της παράδοσης έγινε από τους Βρετανούς. Και αυτό είναι κατανοητό - για αρκετούς αιώνες αυτή η χώρα ήταν ερωμένη της θάλασσας. Αλλά για να είμαστε πιο ακριβείς στην περιγραφή της τελετής - η κάθοδος του πλοίου ήταν ένα απλό ποτό. Και έπιναν αλκοόλ από ακριβά κύπελλα, τα οποία στη συνέχεια έριξαν στη θάλασσα.
Οι τυχεροί μερικές φορές κατάφεραν να τους πιάσουν, κερδίζοντας από καλή τύχη. Όλα πήγαν τόσο μακριά που τα πιάτα έπαψαν να είναι αρκετά: ο αριθμός των πλοίων και εκείνων που ήθελαν να διασκεδάσουν αυξανόταν. Αποφασίστηκε να αντικατασταθεί το ποτό με την παράδοση να σπάσει ένα μπουκάλι κρασί σε ένα πλωτό σκάφος.
Τι συνέβη πριν από τη σαμπάνια;
Πριν από περίπου 150 χρόνια, το έθιμο ριζώθηκε στις Ηνωμένες Πολιτείες. Κέρδισαν τα πάντα - ουίσκι, κονιάκ, κονιάκ, τζιν. Ποιος έσπασε για πρώτη φορά τη σαμπάνια είναι ένα ιστορικό ζήτημα. Υπήρξε ένα μικρό διάλειμμα στα τριάντα. Η απαγόρευση στις Ηνωμένες Πολιτείες ανάγκασε το νερό να βαφτιστεί. Μερικές φορές χρησιμοποιήθηκε μηλίτης μήλου - μοιάζει λίγο με ένα εορταστικό ποτό. Ενώ η παραγωγή αλκοόλ ήταν στα χέρια της μαφίας, η Ευρώπη νίκησε ενεργά την πραγματική σαμπάνια.
Πότε έσπασε η πρώτη σαμπάνια;
Η επίσημη ημερομηνία για το ντεμπούτο σπασμένο μπουκάλι σαμπάνιας είναι το 1890. Ήταν η έναρξη του αμερικανικού πολεμικού πλοίου Mine. Την ίδια χρονιά έγινε μια τελική εγκατάλειψη του ξύλου υπέρ του χάλυβα: τώρα όλα τα πλοία ήταν σίδηρος. Και δεν είναι κάθε μπουκάλι ικανό να σπάσει σε μια ξύλινη σανίδα.
Διασκεδαστικά γεγονότα για την παράδοση
Υπάρχει ένα μικρό μυστικό - είναι συνηθισμένο να αφήσουμε ελαττωματικά μπουκάλια στην επιχείρηση. Ισχυρό ποτήρι χρησιμοποιείται για την παραγωγή αυτού του ελίτ ποτού. Μπορεί να παραμείνει άθικτο σε μια επίσημη και υπεύθυνη στιγμή. Αλλά το δείγμα «σάρωσης» δεν είναι κρίμα - δεν θα αποτύχει. Εάν δεν υπάρχει υποψήφιος, τότε απλώς αρχειοθετούν ένα κανονικό κοντέινερ. Ένα τόξο δεμένο στο λαιμό αυξάνει τις πιθανότητες καταστροφής. Μπορείτε απλώς να τυλίξετε το ποτήρι με χαρτί, τοποθετώντας μια πέτρα ή ένα γυαλί.
Ορισμένες αστείες αμερικανικές κωμωδίες έχουν μια σκηνή όπου το μπουκάλι σαμπάνιας δεν σπάει, αλλά απλώς διαπερνά το πλάι ενός ολοκαίνουργιου πλοίου. Στην πραγματικότητα υπάρχουν αρκετές περιέργειες - τα μπουκάλια είναι αποσυνδεδεμένα και πέφτουν στο νερό, δεν φτάνουν στην επιφάνεια του αγγείου, πολεμούν χωρίς αποτέλεσμα.
Υπήρχαν πραγματικές περιπτώσεις όταν το γυαλί ήταν πολύ δυνατό, το μπουκάλι αναπήδησε σαν μπάλα ποδοσφαίρου από τον τοίχο. Το 1961, ένα παρόμοιο γεγονός ήταν με το υποβρύχιο K-19. Στην πρώτη στρατιωτική εκστρατεία πάνω στο υποβρύχιο, σημειώθηκαν τρομερή πυρκαγιά και ατύχημα σε πυρηνικό αντιδραστήρα.
Υπάρχει ένα πιο πρόσφατο παράδειγμα - το 2005 το μπουκάλι δεν έσπασε όταν ξεκίνησε το κρουαζιερόπλοιο Costa Concordia. Επτά χρόνια αργότερα, ο όμορφος άντρας έτρεξε στο ιταλικό νησί Giglio. Έπρεπε να χωριστεί.
Υπάρχουν πολλές παραδόσεις στη ναυπηγική και στις ναυτιλιακές υποθέσεις. Μπορούμε να αναφέρουμε την τελετή τοποθέτησης του πρώτου σκάφους στην αρχή της κατασκευής ενός νέου σκάφους.
Ένα σπασμένο μπουκάλι με ένα ακριβό ποτό είναι ένα σύμβολο ότι το πλοίο είναι έτοιμο για υπέροχα ταξίδια. Ήταν ανέκαθεν ανθρώπινη φύση να κάνεις θυσίες και να κάνουμε τελετές. Στην περίπτωσή μας, η τιμή του αλκοόλ και το κόστος του σκάφους είναι ασύμβατες. Ανά πάσα στιγμή και αιώνες, οι άνθρωποι γιορτάζουν κατά κάποιον τρόπο την ευκαιρία να πάνε θαλασσίως, να πηγαίνουν σε απομακρυσμένες χώρες, να μεταφέρουν εμπορεύματα. Πολλές θρησκείες θεωρούν αυτό το γεγονός ως βάπτισμα των σκαφών.
Η παράδοση του ξυλοδαρμού της σαμπάνιας δεν είναι τόσο πολύ η εκτόξευση ενός πλοίου όσο ο εορτασμός του πρώτου ταξιδιού ενός πλοίου ή ενός υποβρυχίου!
