Οι φλόγες έρχονται σε διαφορετικά χρώματα. Εάν το πλακίδιο είναι απενεργοποιημένο, τα πηνία της σπείρας είναι κρύα και μαύρα. Ας υποθέσουμε ότι αποφασίζετε να ζεστάνετε τη σούπα και να ανάψετε τη σόμπα. Αρχικά η σπείρα γίνεται σκούρο κόκκινο. Όσο υψηλότερη αυξάνεται η θερμοκρασία, τόσο φωτεινότερο είναι το κόκκινο χρώμα της σπείρας. Όταν το πλακίδιο θερμαίνεται στη μέγιστη θερμοκρασία, η σπείρα γίνεται πορτοκαλί-κόκκινο.
Φυσικά, η σπείρα δεν καίει. Δεν βλέπετε τη φλόγα. Είναι πολύ καυτή. Εάν το θερμάνετε περαιτέρω, τότε το χρώμα θα αλλάξει. Πρώτον, το χρώμα της σπείρας θα γίνει κίτρινο, μετά λευκό και όταν γίνει ακόμη πιο ζεστό, θα προκύψει μια μπλε λάμψη.
Τι καθορίζει το χρώμα της φλόγας
Κάτι παρόμοιο συμβαίνει με τη φλόγα. Πάρτε για παράδειγμα ένα κερί. Διαφορετικά μέρη της φλόγας των κεριών έχουν διαφορετικές θερμοκρασίες. Η φωτιά χρειάζεται οξυγόνο. Εάν το κερί είναι καλυμμένο με γυάλινο βάζο, η φωτιά θα σβήσει. Η κεντρική περιοχή φλόγας κεριών δίπλα στο φυτίλι καταναλώνει λίγο οξυγόνο και φαίνεται σκοτεινή. Τα επάνω και τα πλαϊνά τμήματα της φλόγας λαμβάνουν περισσότερο οξυγόνο, οπότε αυτές οι περιοχές είναι πιο φωτεινές.
Καθώς η φλόγα κινείται μέσα από το φυτίλι, το κερί λιώνει και σπάζει, διασκορπίζεται σε μικροσκοπικά σωματίδια άνθρακα. (Ο άνθρακας αποτελείται επίσης από άνθρακα.) Αυτά τα σωματίδια παρασύρονται από τη φλόγα και καίγονται. Είναι πολύ ζεστά και λάμπουν σαν σπείρα του πλακιδίου σας. Όμως, τα σωματίδια του άνθρακα είναι πολύ θερμότερα από την σπείρα του θερμότερου πλακιδίου (η θερμοκρασία καύσης άνθρακα είναι περίπου 1.400 βαθμοί Κελσίου).Επομένως, η λάμψη τους έχει κίτρινο χρώμα. Κοντά στο καίγοντας φυτίλι, η φλόγα είναι ακόμα πιο καυτή και ανάβει μπλε.
Οι φλόγες ενός τζακιού ή φωτιάς είναι συνήθως στίγματα. Το δέντρο καίγεται σε χαμηλότερη θερμοκρασία από το φυτίλι κεριών, οπότε το κύριο χρώμα της φωτιάς είναι πορτοκαλί και όχι κίτρινο. Μερικά σωματίδια άνθρακα σε μια φλόγα φωτιάς έχουν μάλλον υψηλή θερμοκρασία. Είναι λίγα, αλλά προσθέτουν μια κιτρινωπή φλόγα στη φλόγα. Τα ψυγμένα σωματίδια ζεστού άνθρακα - αυτή είναι η αιθάλη, η οποία καθιερώνεται στις καμινάδες. Η θερμοκρασία καύσης του δέντρου είναι χαμηλότερη από τη θερμοκρασία καύσης του κεριού. Ασβέστιο, νάτριο και χαλκός, θερμαίνεται σε υψηλή θερμοκρασία, λάμπει σε διάφορα χρώματα. Προστίθενται στη σκόνη των πυραύλων για να χρωματίσουν τα φώτα των εορταστικών πυροτεχνημάτων.
Χρώμα φλόγας και χημική σύνθεση
Το χρώμα της φλόγας μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις χημικές ακαθαρσίες που περιέχονται σε κορμούς ή άλλο εύφλεκτο υλικό. Μια φλόγα μπορεί να περιέχει, για παράδειγμα, ένα μείγμα νατρίου. Το νάτριο είναι αναπόσπαστο μέρος του επιτραπέζιου αλατιού. Εάν το νάτριο θερμαίνεται, γίνεται έντονο κίτρινο. Το ασβέστιο μπορεί να μπει στη φωτιά.
Όλοι γνωρίζουμε ότι υπάρχει πολύ ασβέστιο στο γάλα. Αυτό είναι μέταλλο. Το κόκκινο-ζεστό ασβέστιο γίνεται έντονο κόκκινο. Εάν ο φωσφόρος καίγεται σε φωτιά, η φλόγα θα γίνει πράσινη. Όλα αυτά τα στοιχεία είτε περιέχονται σε ένα δέντρο, είτε πέφτουν στη φωτιά με άλλες ουσίες. Η ανάμειξη των χρωμάτων της φλόγας, καθώς και η ανάμειξη των χρωμάτων του ουράνιου τόξου, μπορεί να δώσει ένα λευκό χρώμα, έτσι ώστε οι λευκές περιοχές να είναι ορατές στη φλόγα της φωτιάς ή του τζακιού.