![](http://nationalgreenhighway.org/img/kipm-2020/1059/image_9PkuPk0cYe50n.jpg)
Το πρωί είναι πολύ σημαντικό και δεν συνιστάται η παράλειψη. Τι είδους πρωινό είναι και γιατί λέγεται αυτό;
Τι είναι το ευρωπαϊκό πρωινό;
Αυτό το πρωινό βασίζεται στις παραδόσεις της περιοχής της Μεσογείου. Αυτό το γεύμα είναι σαν ένα ελαφρύ πρωινό. Σκοπεύει να φάει λίγο πριν το μεσημεριανό γεύμα.
Τις περισσότερες φορές, η υπηρεσία έχει ως εξής. Σε μικρά ξενοδοχεία, συχνά φθηνά, δημιουργείται κουζίνα επισκεπτών, όπου κάθε πελάτης μπορεί να πάρει πιάτα, πιάτα, ποτά. Σε ακριβά ξενοδοχεία, οι σερβιτόροι συχνά εργάζονται, σερβίρουν τραπέζια και σερβίρουν ποτά.
Ενδιαφέρον γεγονός: Το πιο ακριβό πρωινό κόστισε 600.000 ευρώ - μια εταιρεία εκατομμυριούχων αποφάσισε να κάνει πρωινό σε ένα ελβετικό εστιατόριο με ψηλά βουνά στο κέντρο του παγετώνα.
Η σύνθεση του πρωινού ποικίλλει. Μερικά ξενοδοχεία προσφέρουν δημητριακά, αναψυκτικά ή ζεστά ροφήματα, αρτοσκευάσματα και πολλά άλλα.
![](http://nationalgreenhighway.org/img/kipm-2020/1059/image_js7TmzxfifgASwICf.jpg)
Τυπική σύνθεση:
- ποτό (τσάι, καφές, κακάο)
- φρούτα;
- Προιοντα γαλακτος;
- μαρμελάδα;
- Προϊόντα αρτοποιίας;
- ομελέτα;
- σιτηρά;
- κοπή κρέατος.
Αυτό το ελαφρύ πρωινό είναι δημοφιλές στις μεσογειακές και ευρωπαϊκές χώρες. Τις περισσότερες φορές προσφέρεται σε μεγάλες διεθνείς ξενοδοχειακές αλυσίδες.
Προέλευση
Υπάρχουν διάφοροι τύποι πρωινού που γίνονται δεκτοί σε ορισμένες χώρες:
- Ευρωπαϊκή (ηπειρωτική);
- Αγγλικά ή πλήρη αγγλικά (μπέικον, τηγανητά αυγά, μανιτάρια, λαχανικά, τοστ).
- Κινέζικα (ελαφριά - λαχανικά, φρούτα, θαλασσινά)
- Ρωσικά (πλούσια - δημητριακά, αυγά, κατσαρόλες κ.λπ.)
- Ινδική (χορτοφάγος με μπαχαρικά).
Η ιδέα του ευρωπαϊκού πρωινού δημιουργήθηκε τον 19ο αιώνα και εφευρέθηκε από τους Βρετανούς. Ερχόμενοι από τα νησιά στην ευρωπαϊκή ήπειρο, ζούσαν σε πανδοχείο ή ξενοδοχεία.
![](http://nationalgreenhighway.org/img/kipm-2020/1059/image_2dkyDol4DApFcft.jpg)
Εκεί τους δόθηκε ένα ελαφρύ και απλό πρωινό, αντί για το λεγόμενο «βαρύ», συνηθισμένο για τους Βρετανούς - φασόλια, τηγανητά αυγά και μπέικον. Και γι 'αυτό άρχισαν να αποκαλούν τέτοια σνακ «ηπειρωτικά».
Ενδιαφέρον γεγονός: Η «Ήπειρος» στη Βρετανία αναφέρεται σε χώρες που αποτελούν το ηπειρωτικό τμήμα της Ευρώπης, δηλαδή την ηπειρωτική χώρα.
Τον 20ο αιώνα, αυτή η πρακτική άρχισε να χρησιμοποιείται στις ΗΠΑ, σε ξενοδοχεία και μοτέλ. Εδώ, αντί για ένα βαρύ πρωινό, παρουσιάστηκε ένα ελαφρύ σνακ. Κοντά στα ξενοδοχεία του δρόμου, ακόμη και σημάδια άρχισαν να εμφανίζονται με διαφημίσεις - "Ευρωπαϊκό πρωινό".