Γιατί δεν βράζει το νερό στη σάουνα και το μπάνιο; Η επίσκεψη στη σάουνα ή το μπάνιο είναι μια εξαιρετική ευκαιρία για να συνδυάσετε την απόλαυση των διαδικασιών νερού με σημαντικά οφέλη για την υγεία. Λοιπόν, για παράδειγμα, γιατί το νερό δεν βράζει ενώ βρίσκεται σε θερμαινόμενο δωμάτιο; Σε τελική ανάλυση, ένα θερμόμετρο σε ατμόλουτρο μπορεί να φτάσει το επίπεδο των +100, 120 μοίρες, ειδικά εάν οι μετρήσεις γίνονται απευθείας κάτω από την οροφή.
Γιατί το νερό στη σάουνα δεν βράζει σε τέτοιες ενδείξεις θερμοκρασίας; Ακόμα και από το σχολικό μάθημα, όλοι γνωρίζουν ότι πρέπει να βράσει στους 100 βαθμούς.
Η διαδικασία θέρμανσης νερού και αέρα
Αναπαύεται το ζεστό καλοκαίρι κοντά στη δεξαμενή, μπορεί να σημειωθεί ότι το νερό είναι σχεδόν πάντα πιο κρύο από τον αέρα. Υπάρχει ένας απολύτως φυσικός λόγος για αυτό. Ο αέρας είναι μια πιο απαλλαγμένη ουσία, ένα αέριο χαμηλής πυκνότητας, θερμαίνεται γρήγορα και ψύχεται γρήγορα υπό τις αλλαγές θερμοκρασίας που παρατηρούνται όταν αλλάζουν μέρα και νύχτα, σε οποιεσδήποτε άλλες περιστάσεις. Το νερό, από την άλλη πλευρά, είναι μια πυκνότερη ουσία, ζεσταίνεται όχι τόσο γρήγορα και δεν ψύχεται τόσο γρήγορα. Είναι σε θέση να μεταφέρει θερμότητα ή κρύο αέρα, σχηματίζοντας τα διάσημα θαλασσινά αεράκια. Οι ωκεανοί σχηματίζουν το κλίμα του πλανήτη - στις παράκτιες περιοχές δεν είναι τόσο κρύο το χειμώνα και όχι τόσο ζεστό το καλοκαίρι μόνο λόγω του νερού, το οποίο μπορεί να συσσωρεύσει και να εκπέμψει θερμότητα. Το ηπειρωτικό κλίμα είναι πιο σοβαρό από το παραθαλάσσιο.
Ο αέρας θερμαίνει το νερό με δυσκολία, έχοντας χαμηλότερη πυκνότητα από το υγρό.Όντας στο ατμόλουτρο, το νερό στη λεκάνη ή το λουτρό θα θερμανθεί σταδιακά. Μετά από μερικές ώρες, μπορεί ακόμη και να ζεσταθεί, αλλά δεν βράζει, καθώς η θερμοκρασία του αέρα δεν θα μεταφερθεί πλήρως σε αυτήν.
Νερό θέρμανσης σε επαφή με πυκνότερες ουσίες
Αλλά όταν έρχεται σε επαφή με θερμά στερεά με υψηλή θερμική αγωγιμότητα, το νερό θα βράσει πολύ γρήγορα. Έχοντας υψηλή πυκνότητα και υψηλή θερμική αγωγιμότητα, το μέταλλο ή το τούβλο του κλιβάνου μπορεί εύκολα να μεταφέρει τη θερμοκρασία στο νερό, ειδικά επειδή μερικές φορές θερμαίνει πάνω από 100 μοίρες, μεταφέροντας θερμότητα στον περιβάλλοντα αέρα μόνο μερικώς. Θα ζεσταίνει το νερό σε λίγα λεπτά.
Ενδιαφέρον γεγονός: Αν ο αέρας είχε τόσο υψηλή θερμική αγωγιμότητα που θα μπορούσε να βράσει νερό σε θερμοκρασία 100 βαθμών, κανένα άτομο δεν θα μπορούσε να επισκεφτεί μια σάουνα ή ένα μπάνιο.
Πού θα ζεσταθεί το νερό πιο γρήγορα;
Θέλετε να βράσετε νερό, είναι λογικό να το βάζετε στη σόμπα. Εδώ θα ζεσταθεί το γρηγορότερο και θα βράσει μέσα σε λίγα λεπτά. Πειραματίζεται και αναζητά τα πιο καυτά μέρη στη σάουνα, ένα άτομο θα πρέπει να έχει κατά νου ότι βρίσκεται ακριβώς κάτω από το ταβάνι. Φυσικά, το νερό εκεί δεν βράζει, αλλά εκείνοι που τους αρέσουν οι ακραίες θερμοκρασίες και προτιμούν να ατμό στο πιο ζεστό μπάνιο ή σάουνα πρέπει να πάρουν τα πάνω ράφια. Και το αντίστροφο, οι άνθρωποι που δεν τους αρέσει η ζέστη ή δεν μπορούν να αντέξουν, έχουν προβλήματα υγείας, δεν θέλουν να υπερφορτώσουν το καρδιαγγειακό σύστημα, θα πρέπει να καταλαμβάνουν καταστήματα χαμηλότερα. Όσο πιο κοντά στο πάτωμα, τόσο λιγότερη θερμότητα γίνεται αισθητή.
Αυτό είναι φυσικό · οι νόμοι της φυσικής εξηγούν εύκολα αυτό το γεγονός. Ο θερμός αέρας ανεβαίνει προς τα πάνω, είναι ελαφρύτερος από τον κρύο αέρα, καθώς όταν θερμαίνονται όλα τα σώματα διαστέλλονται, τα άτομα και τα μόρια απομακρύνονται το ένα από το άλλο σε μεγαλύτερη απόσταση από εκείνη μιας ψυχρής ουσίας. Όταν ψύχεται, όλες οι ουσίες συμπιέζονται. Το ζεστό νερό εμφανίζεται επίσης συνήθως στα ανώτερα στρώματα - όχι μόνο επειδή εδώ θερμαίνεται περισσότερο από τον ήλιο.
Έτσι, το νερό δεν βράζει σε σάουνα ή ατμόλουτρο ακόμη και σε υψηλές θερμοκρασίες αέρα, καθώς ο αέρας έχει χαμηλότερη θερμική αγωγιμότητα και πυκνότητα από το νερό. Μπορεί να ζεσταθεί από τον αέρα και αρκετά, αλλά θα χρειαστεί πολύς χρόνος. Αλλά το νερό θα βράσει γρήγορα στη σόμπα και όταν πιτσιλιστεί στη σόμπα, θα μετατραπεί αμέσως σε ατμό. Εάν το νερό μπορούσε να πάρει πλήρως τη θερμοκρασία από τον αέρα και να βράσει με ρυθμό 100 βαθμούς, οι άνθρωποι δεν θα μπορούσαν να πάνε στο λουτρό. Το πιο ζεστό μέρος σε οποιοδήποτε ατμόλουτρο είναι πάνω, κάτω από την οροφή, όπου ο ζεστός αέρας σπρώχνει και το πιο δροσερό είναι κάτω.
