Το γάλα είναι η συνήθης τροφή όλων των νεαρών θηλαστικών. Η φύση ενήργησε εύλογα, αναπτύσσοντας γαλακτοκομικές εκκρίσεις από τους αδένες, επειδή αυτό το βήμα έδωσε την ευκαιρία να τροφοδοτήσει τους απογόνους με τον μικρότερο κίνδυνο, παρέχοντάς του ένα θρεπτικό προϊόν που προάγει την ταχεία ανάπτυξη, χωρίς να διακυβεύεται η ασφάλεια των ίδιων των μωρών. Αρχικά, οι μαστικοί αδένες στα ζώα δεν εκφράστηκαν - πάπιες και echidna, πρωτόγονα θηλαστικά, χωρίς θηλές, αλλά υπάρχουν αυλάκια και αυλάκια από τα οποία τα μικρά μπορούν να πίνουν γάλα. Μεγαλώνοντας, εγκαταλείπουν αυτήν τη συνήθεια, στοιχηματίζοντας σε πιο χοντρό φαγητό. Αλλά γιατί οι γάτες παραμένουν προσκολλημένες στο γάλα, μπορούν να το καταναλώνουν καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής τους;
Το ερώτημα είναι πραγματικά ενδιαφέρον, διότι όταν μεγαλώνουν τα περισσότερα θηλαστικά, το γάλα γίνεται όχι μόνο άχρηστο, αλλά και ένα επιβλαβές προϊόν - εάν δεν λαμβάνετε υπόψη το ξινό γάλα. Ωστόσο, δεν βλάπτει τις γάτες - μόνο την ευχαρίστηση.
Φυσικά χαρακτηριστικά της γάτας
Στη φύση, οι εκπρόσωποι της οικογένειας των γατών δεν έχουν την ευκαιρία να πίνουν γάλα σε μορφή ενηλίκου - αλλά μόνο στα γατάκια. Αυτό ισχύει επίσης για θηλαστικά άλλων ειδών. Το γεγονός είναι ότι η λακτάση είναι απαραίτητη για την πέψη του γάλακτος - ένα ένζυμο που παράγεται από τον οργανισμό στην παιδική ηλικία. Μεγαλώνοντας, το παιδί συναντά σε κάποιο σημείο με την αδυναμία πέψης γάλακτος - η λακτάση παύει να παράγεται.Αυτό γίνεται ένα σήμα για τη μετάβαση σε τρόφιμα ενηλίκων.
Η φύση είναι σοφή - καταστέλλοντας σε μια συγκεκριμένη στιγμή τη δυνατότητα σίτισης γάλακτος για μικρά μικρά σκουπίδια, δίνει στη μητέρα τη δυνατότητα να αποκτήσει και πάλι απογόνους, να τον ταΐσει χωρίς να υπερφορτώσει το σώμα. Το γάλα πηγαίνει στους νεότερους - και οι πρεσβύτεροι απλά δεν μπορούν να το χωνέψουν, νιώθουν άσχημα εάν το πίνουν και, ως εκ τούτου, δεν ανταγωνίζονται με θρεπτικούς όρους με τις νεότερες αδελφές και αδέλφια. Χωρίς να βιώνουν την ανάγκη για γάλα, απομακρύνονται από τη μητέρα, μπορούν να ξεκινήσουν μια ανεξάρτητη ζωή. Ο μηχανισμός είναι τόσο προσαρμοσμένος που έγινε σχετικός σε μια ορισμένη περίοδο για ένα άτομο.
Ενδιαφέρον γεγονός: κυριολεκτικά πριν από 4-6 χιλιετίες, το γάλα (δεν έχει υποστεί ζύμωση γαλακτοκομικών προϊόντων) ενδείκνυται σε ιατρικές θεραπείες ως καθαρτικό, οι άνθρωποι δεν μπορούσαν να το αφομοιώσουν. Η μετάλλαξη που μας επέτρεψε να φάμε αυτό το προϊόν συνέβη πριν από περίπου 4 χιλιάδες χρόνια. Είναι σχετικό κυρίως για τους Βορρά που χρειάζονται πρόσθετους πόρους για την επιβίωση. Η μογγολική φυλή εξακολουθεί να "δεν είναι σε θέση" να αφομοιώσει ολόκληρο το γάλα, στην Κίνα και την Ιαπωνία δεν πωλείται καν.
Παραγωγή λακτόζης σε γάτες
Σε αντίθεση με τη συντριπτική πλειονότητα των θηλαστικών, Οι γάτες μπορούν να επεξεργαστούν λακτόζη καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής τους. Δεν είναι γνωστό αν ήταν πάντα έτσι. Ίσως μια τέτοια μετάλλαξη συνέβη λόγω της εξημέρωσης μικρών χρήσιμων θηρευτών, απελευθέρωσης στέγασης, ανθρώπινων αχυρώνων από τρωκτικά. Έχοντας εξημερωμένες αίγες, αγελάδες, πρόβατα, ένας άντρας άρχισε να λαμβάνει καθημερινά πλεονάσματα γάλακτος που θα μπορούσαν να αποδοθούν σε γάτες. Ένα νόστιμο, υγιεινό προϊόν έγινε γενικά διαθέσιμο, το έλλειμμα εξαφανίστηκε - τόσο τα νεότερα όσο και τα μεγαλύτερα άτομα μπορούσαν να βασίζονται στην λιχουδιά.Ίσως ένας άντρας δελεάζει γάτες σε αχυρώνες, αχυρώνες με γάλα, εξημερώνοντας ακριβώς εκείνα τα άτομα που επιδιώκουν να τους γιορτάσουν.
Η πιθανότητα πέψης του ακατέργαστου προϊόντος θα μπορούσε να δώσει ελάχιστες γενετικές ανωμαλίες, στη συνέχεια να καθοριστεί στον πληθυσμό. Σήμερα, όλες οι γάτες μπορούν να πίνουν γάλα, ανεξάρτητα από τη φυλή, το περιβάλλον. Σπάνια ζώα αυτού του είδους υποφέρουν από πεπτικά προβλήματα επιλέγοντας μια παραδοσιακή θεραπεία. Ακόμη και η ανθρωπότητα δεν έχει κυριαρχήσει αυτό το προϊόν όσο οι γάτες το αντιμετωπίζουν - οι άνθρωποι έχουν πεπτικά προβλήματα αφού πίνουν φρέσκο γάλα πολύ πιο συχνά από ό, τι. Ωστόσο, όλα είναι πολύ ατομικά.
Εκτός από το φρέσκο προϊόν, οι περισσότερες γάτες δεν εγκαταλείπουν το γάλα που έχει υποστεί ζύμωση. Ενδιαφέρον για αυτό, η πεπτικότητα του προϊόντος είναι φυσική - είναι μια πρωτεΐνη σε προσιτή μορφή. Εκτός από τους ανθρώπους και τις γάτες, τα σκυλιά λατρεύουν το γάλα και σχεδόν όλους τους άλλους θηρευτές, παμφάγα.
Έτσι, οι γάτες αγαπούν το γάλα, το χωνεύουν με επιτυχία στην ενηλικίωση λόγω του γεγονότος ότι το σώμα τους παράγει συνεχώς λακτόζη. Ίσως η ανάπτυξή του να είναι μια ανωμαλία που είναι παγιδευμένη στο γονιδίωμα των ζώων λόγω εξημέρωσης.
