Το μέλι είναι ένα υγιές, νόστιμο και αρκετά προσιτό προϊόν φυσικής προέλευσης. Απομένει μόνο να ανακαλύψουμε πόσο χρήσιμο είναι για το σώμα και εκτρέφονται οι μέλισσες;
Ανατρέφονται οι μέλισσες;
Οι μελισσοκόμοι συχνά αντιμετωπίζουν ένα φαινόμενο όπως η απότομη μείωση της ποσότητας του μελιού. Επιπλέον, την άνοιξη, ο κήπος θα μπορούσε να ευχαριστήσει με άφθονη άνθηση. Ο λόγος είναι ότι τα άνθη επικονιάζονται σε ανεπαρκείς ποσότητες. Ειδικά συχνά αυτό συμβαίνει σε δυσμενείς καιρικές συνθήκες - οι μέλισσες μένουν στις κυψέλες, γιατί τους αρέσει η ζεστασιά.
Σε αντίθεση με τις μέλισσες, οι μέλισσες δεν φοβούνται τον κρύο καιρό. Το σώμα τους είναι καλυμμένο με παχιά μακριά μαλλιά. Επίσης τα έντομα μπορούν να αυξήσουν τη θερμοκρασία τους από μόνα τους. Οι μέλισσες μπορούν να γονιμοποιήσουν λουλούδια στη βροχή όταν η θερμοκρασία πέσει στους 2 βαθμούς Κελσίου και ακόμη και τη νύχτα, καθώς είναι ευδιάκριτα στο σκοτάδι.
Οι μέλισσες θεωρούνται ακόμη πιο εργατικοί από τις μέλισσες. Σε σύγκριση με τη μέση μέλισσα, μια μέλισσα μπορεί να επικονιάσει 5 φορές περισσότερα άνθη καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας και επίσης να εργάζεται 18 ώρες την ημέρα το καλοκαίρι. Η παραγωγικότητα της μέλισσας οφείλεται επίσης σε μια άλλη δομή του σώματος - την παρουσία μιας επιμήκους προβοσκίδας, με την οποία συλλέγει νέκταρ από απρόσιτα μέρη του φυτού.
Δεν απαιτείται ειδική φροντίδα για τα μέλισσα. Είναι επίσης λιγότερο επιθετικοί από τις μέλισσες. Οι μέλισσες μπορούν να εκτραφούν όχι μόνο σε γεωργική επιχείρηση μεγάλης κλίμακας, αλλά και για ιδιωτική χρήση.
Ενδιαφέρον γεγονός: Το κύριο καθήκον του μελισσοκόμου είναι να προσελκύσει τη βασίλισσα μελισσών. Μόνο με αυτόν τον τρόπο μπορεί να εμφανιστεί μια οικογένεια μελισσών στον ιστότοπο. Σε αυτήν την περίπτωση, η βασίλισσα πρέπει να ψάξει για φωλιά. Εάν έχει ίχνη γύρης στα πόδια της, τότε η φωλιά έχει ήδη επιλεγεί και η βασίλισσα δεν θα το κάνει για δεύτερη φορά.
Οι μέλισσες είναι ενωμένες σε οικογένειες 100-200 τεμ. - Το μέγεθος της οικογένειας εξαρτάται από το μέγεθος της φωλιάς. Μόλις τα έντομα εγκατασταθούν στο καινούργιο σπίτι, θα αρχίσουν να βγαίνουν από την κυψέλη και θα επικονιάσουν τα φυτά που βρίσκονται κοντά. Σταδιακά, οι μέλισσες απομακρύνονται σε μεγάλες αποστάσεις.
Γιατί εκτρέφονται οι μέλισσες;
Οι μέλισσες εκτρέφονται κυρίως για να αυξήσουν τον αριθμό των γονιμοποιημένων φυτών. Το μέλι είναι μόνο ένα πρόσθετο όφελος. Επίσης, τα έντομα έχουν ορισμένα χαρακτηριστικά που τα διακρίνουν από τις μέλισσες.
Μπορούν ξαφνικά να φύγουν από τη φωλιά τους. Τα περισσότερα μέλισσα θα τελειώσουν τη ζωή τους το φθινόπωρο. Για το χειμώνα, μόνο λίγα θηλυκά μέλισσας παραμένουν στη φωλιά. Αυτός είναι ο κύκλος ζωής των εντόμων και η ιδιαιτερότητα της αναπαραγωγής - την άνοιξη εμφανίζεται ένα νέο σμήνος και ούτω καθεξής.
Πώς διαφέρει το μέλι μέλισσας από το μέλισσα;
Μεταξύ της ποικιλίας του μελιού, το προϊόν της δραστηριότητας των μελισσών ξεχωρίζει λόγω ορισμένων ιδιοτήτων. Έχει υγρασία που μοιάζει με σιρόπι ζάχαρης και χαμηλό ειδικό βάρος. Το γεγονός είναι ότι στη σύνθεση υπάρχει μεγαλύτερη ποσότητα νερού. Το προϊόν διαφέρει επίσης στο χρώμα - σε αντίθεση με το κεχριμπάρι μελισσών, το μέλι μέλισσας είναι πολύ ελαφρύτερο.
Προκειμένου το μέλι να μην χάσει τις ευεργετικές του ιδιότητες, είναι απαραίτητο να τηρούνται οι συνθήκες αποθήκευσης.Η βέλτιστη θερμοκρασία είναι έως 3 βαθμούς. Με την αύξηση της θερμοκρασίας στο υγρό, ξεκινούν οι διαδικασίες ζύμωσης.
Οι μέλισσες σχηματίζουν κηρήθρες ασυνήθιστου σχήματος. Εξωτερικά, μοιάζουν με κανάτες. Είναι κατώτεροι σε αριθμό από κηρήθρες μελισσών, αλλά πολύ περισσότερο σε όγκο. Στο κάτω μέρος, κάθε στάμνα αυξάνεται ελαφρώς σε μέγεθος. Έτσι, όταν είναι σφραγισμένο, γίνεται σαν τσάντα.
Οι μέλισσες δεν χρειάζεται να παράγουν μεγάλες ποσότητες μελιού, καθώς διαφέρουν στον σύντομο κύκλο ζωής τους.. Επομένως, δεν συνιστάται η αναπαραγωγή τους για το σκοπό αυτό.
Επίσης, το μέλι έχει μια διαφορετική σύνθεση γύρης, η οποία περιλαμβάνει γύρη από βασικά φυτά, καθώς και ιατρική μαύρη ρίζα, κόκκινο τριφύλλι, pikulnik, κ.λπ. Λόγω του γεγονότος ότι οι μέλισσες επεξεργάζονται περισσότερα φυτά, το μέλι τους είναι πιο διαφορετικό όσον αφορά τη σύνθεση των συστατικών. Περιέχει πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, μέταλλα.
Είναι καλό μέλι μέλισσας;
Το μέλι Bumblebee περιέχει δύο φορές περισσότερες ουσίες από μέταλλα και πρωτεΐνες από τη μέλισσα. Επίσης, περιέχει χαλκό, σίδηρο, ψευδάργυρο, κοβάλτιο, κάλιο και άλλες χρήσιμες ουσίες που επηρεάζουν θετικά το ανθρώπινο σώμα. Ποικιλία γύρης κορεσμένο μέλι με χρήσιμα συστατικά που λαμβάνονται από φυτά.
Το μέλι Bumblebee έχει πολλές πολύτιμες ουσίες, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και θρεπτική αξία - 100 γραμμάρια περιέχουν 324 θερμίδες. Είναι μέρος ενός μεγάλου αριθμού λαϊκών θεραπειών που βοηθούν να απαλλαγούμε από πεπτικά προβλήματα, ηπατικές παθήσεις και το αναπαραγωγικό σύστημα. Ξεχωριστά, το μέλι πρέπει να σημειωθεί ως αποτελεσματική θεραπεία για βήχα, βρογχίτιδα, άσθμα και άλλες ασθένειες του αναπνευστικού συστήματος.
Ωστόσο, προτού καταναλώσετε μέλι μέλισσας, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει αλλεργία σε αυτό. Επίσης, το προϊόν δεν συνιστάται για άτομα με υψηλό σάκχαρο στο αίμα.
Οι μέλισσες παράγουν μέλι, αν και σε μικρές ποσότητες. Αναπαράγονται, αλλά προκειμένου να αυξηθεί η επικονίαση των φυτών, το μέλι είναι ένα επιπλέον πλεονέκτημα. Το προϊόν διαφέρει από τη μέλισσα στο χρώμα, τη συνέπεια, τη σύνθεση - έχει ελαφριά σκιά και μικρότερη πυκνότητα. Στη σύνθεση του μελιού, υπάρχουν δύο φορές περισσότερες ουσίες, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, φυτικά εκχυλίσματα και άλλα συστατικά.
